Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Шоколадный пирог с бананами 🍫🍌\n⠀\nИнгредиенты:\n🌾мука – 250 гр.;\n🤎какао – 50 гр.;\n🍭сахар – 300 гр.;\n🥚яйца – 3 шт.;\n🥛молоко – 280 мл.;\n🌻растительное масло – 60 гр.;\n🧈сливочное масло – 60 гр. (и немного для смазываний формы);\n🍌бананы – 3 шт.;\n🧂соль – 1/3 ч.л.;\n🥡ванилин – 1 гр.;\n🥄разрыхлитель – 1,5 ч.л.\n\nДля помадки: \n🥛молоко 60 мл, \n🤎какао 20 гр., \n🍭сахар 60 гр, \n🧈сливочное масло 30 гр.\n⠀\nПриготовление:\nСмешиваем муку, какао, сахар, соль, ванилин и разрыхлитель.⠀\nВ сухую смесь добавляем яйца, молоко, растительное и растопленное сливочное масло. Перемешиваем тесто.\nФорму смазываем сливочным маслом. Крупно нарезаем бананы и укладываем в форму. Сверху заливаем тестом.\nПирог отправляем в предварительно разогретую до 170° духовку на 45 минут или до сухой шпажки.\nОстывший пирог я полила шоколадной помадкой. Смешать молоко, какао и сахар, довести до кипения. Снять с плиты и вмешать сливочное масло.\n Приятного аппетита!\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Киш с лососем и брокколи в сливочной заливке 🍲\n\nБыстрый и полезный рецепт 👌🤤\n\nP.s: лосось можно заменить на любую другую красную рыбу ☝️ \n\nПриятного аппетита 😋\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

ТРАЙФЛЫ «ПРЯНАЯ ВИШНЯ» 🍒\n\nБИСКВИТ: \n🥚Яйца - 2 шт\n🍭Сахар - 130 гр \n🧂Соль - пол ч.л\n🥡Сода - пол ч.л\n🥛Молоко - 140 мл \n🌾Мука - 130 гр \n🌰Мускатный орех - пол ч.л \n🎋Корица - 1 ч.л\n🤎Какао - 30 гр \n🌻Масло растительное - 30 гр \n🧈Масло сливочное - 30 гр \n🍶Уксус яблочный 6% - 1 ч.л\n\nВИШНЕВАЯ НАЧИНКА:\n🍒Вишня без косточек - 400 гр \n🍭Сахар - 80 гр \n🌽Крахмал кукурузный - 16 гр\n\nШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ:\n🍶Сливки 33% - 500 мл \n🍫Молочный шоколад - 400 гр\n\nПо этому рецепту получается 12 стаканчиков (объем 200 мл)\n\nБИСКВИТ: \n•Добавляем все ингредиенты для бисквита в чашу\n•Хорошо взбиваем тесто до однородной массы и только в самом конце добавляем уксус.\n•Вливаем в любую широкую форму \n•Выпекаем в заранее разогретой духовке при 170• 30-40 мин\n•После даём остыть бисквиту и только после этого превращаем в крошку, с помощью рук или блендера (лучше блендером,так крошка будет равномернее) \n\nКРЕМ: \n•Разогреваем сливки до горячего состояние, но не кипятим. \n•Вливаем горячие сливки на молочный шоколад и размешиваем силиконовой лопаткой. \n•Погружным блендером разбиваем все не расставившие комочки до однородного состояния \n•Накрываем пищевой пленкой в контакт и отправляем в холодильник на полную стабилизацию (на 8-12 часов) \n•После того как ганаш полностью стабилизировался взбиваем сначала на средних оборотах миксера, затем постепенно увеличивая, взбиваем до плотной массы. \n\nВИШНЕВАЯ НАЧИНКА: \n•Отправляем в ковш замороженную вишню без косточек, Сахар и кукурузный крахмал разведенной с небольшим кол-ом воды.\n•Увариваем на медленном огне и доводим до загустения.\n•Переливаем в тарелку, накрываем пищевой пленкой в контакт и даем полностью остыть.\n\nСБОРКА ТРАЙФЛОВ: \n•1 слой - бисквитная крошка\n•2 слой -укладываем крем, разравниваем ложкой\n•3 слой - вишневая начинка (можно брать и свежую вишню,если не хотите заморачиваться с увариванием.\n•4 слой - бисквитная крошка \n•5 слой - Крем из насадки 1М «открытая звезда»\nВ конце украшаем по вашему желанию 👌\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Быстрый завтрак 🍳 \n⠀\nИнгредиенты:\n🥚яйца – 5 шт;\n🥛молоко – 1 стакан;\n🌾мука – 1 стакан;\n🍅помидоры – 2 шт.;\n🌱зелёный лук;\n🧀сыр сулугуни – 100 гр.;\n🧂соль;\n\nПриготовление:\nСмешиваем яйца, молоко и муку. Мелко нарезаем помидоры и зелёный лук. Добавляем к тесту, солим по вкусу.⠀\nСковороду смазываем маслом и выливаем порцию теста, разравнивая начинку. Жарим на среднем огне. Затем переворачиваем блинчик и присыпаем тертым сыром. Ждем пока сыр расплавится. Сворачиваем блинчик пополам.\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Быстрые и очень мягкие творожные булочки 🥐\n\nТесто:\n🥣 200 г творога\n🍭 100 г сахара\n🌻 25 мл растительного масла\n🥛 100 мл молока\n🌾 250 г муки\n🥡 1,5 ч.л. разрыхлителя\n🧂 щепотка соли \n\nНачинка:\n🥣 200 г творога\n🍭 2 ст л сахара\n🥄 1 ст л крахмала\n🥡 Ванилин по вкусу\n\nПриготовление:\nТворог лучше потереть через сито или блендером. Соединить творог с сахаром, масло, молоком и солью. Муку соединить с разрыхлителем и постепенно ввести к творожной смеси. Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Даем постоять ему 10 мин и в это время делаем начинку.\nТворог хорошо перетираем с сахаром и крахмалом, до однородности. Стол присыпаем мукой и тонко раскатываем тесто в прямоугольник. Разрезаем на части (маленькие прямоугольнички) на край кадрового кусочка теста, кладем ложку начинки и сворачиваем в рулет. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке ~25 мин. Приятного аппетита ✨\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Творожники 😋\n\nИнгредиенты:\n🥣Творог - 300 гр\n🥚яйца - 1 шт\n🍭Сахар/ванильный сахар - по вкусу \n🌾Мука (в идеале рисовая) - примерно 2 ст.л\n🌻растительное масло\n\nПриготовление:\n- берём плотный творог, если слишком влажный и много сыворотки, то лучше отжать через марлю. \n- добавляет одно яйцо, сахар обычный и ванильный добавляем по вкусу\n- мука в идеале рисовая, чтобы творожники были максимально творожные. Если нет, то берите пшеничную. \n- Много муки не нужно сыпать, если творог изначально хороший и плотный, то минимум. нужна консистенция плотная, не прилипающая к рукам. \n- формируем небольшие шарики\n- Разогреть растительное масло до 180’ - 190’ примерно. Берите небольшую кастрюлю и жарьте небольшими порциями, чтобы не расходовать много масла\n- обжариваем переодически поворачивая до лёгкого золотистого цвета. Не зажаривайте, как пончики. \n- выкладываем на бумажное полотенце и даём впитаться маслу \n- подаём со сметаной и вареньем, можно ещё посыпать сахарной пудрой \n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Слойки с яблоками и мороженым 🍏\n\nИнгредиенты:\n🥟Слоеное бездрожжевое тесто 1 пачка \n🍏Яблоки 3шт \n🍭Тростниковый сахар 3ст.л\n🧈Кусочек сливочного масла \n🍧Мороженое и карамель для подачи \n\nПриготовление на видео. Выпекаем до румяности ~30 минут при 180°\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Банановый десерт без выпечки «Баноффи» 🍌\n\nИнгредиенты:\n🍪песочное печенье – 250 г\n🧈сливочное масло (растопить) – 100 г\n🍯вареное сгущ. молоко – 300 г\n🥛сливки жирность 33% – 100 г\n🧀творожный сыр – 200 г\n🍭сахарная пудра – 30 г\n🍌бананы – 3-4 шт.\n🍫черный шоколад – 2 кубика\n\nПриготовление:\n1.Песочное печенье измельчить в блендере в крошку. Сливочное масло растопить, смешать с печеньем — получится текстура, как у мокрого песка.\n2. Пересыпать крошку из печенья в разъемную форму диаметром 18 см. Распределить по дну и бортам. Утрамбовать с помощью толкушки или стакана. Убрать в холодильник на полчаса — масло застынет, а крошка схватится, не будет разваливаться — получится хрустящая основа для торта, как мы ее обычно готовим для чизкейка.\n3. Когда основа основательно схватится, выложить поверх нее слой вареной сгущенки, разравнивая ложкой.\n4. Бананы очистить, разрезать пополам вдоль. Выложить в форму, чуть вдавливая. Чем больше бананов, тем вкуснее. Можно выложить их в два слоя.\n5. Для крема соединить сливочный крем-сыр, сливки 33% и сахарную пудру. Все вместе взбить миксером — получится пышный и очень вкусный крем. Выложить его поверх бананов.\n6. Готовый десерт должен постоять в холодильнике пару часов — он должен быть холодным, как мороженое, тогда будет особенно вкусно! Перед подачей снять форму и украсить тертым шоколадом. Приятного чаепития! 🍰\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Творожные колечки, потрясающие 😋\n\nИнгредиенты (на 16 шт):\n💧Вода - 125 гр\n🥛Молоко -125 гр\n🧈Сливочное масло -100 гр\n🧂Соль щепотку\n🌾Мука - 150 Гр\n🥚Яйца-5 шт(за 30 мин до приготовления лучше достать с холодильника)\n\nДля начинки:\n🥣Творог 500 гр (холодный)\n🍭Сахарная пудра -60-70 гр\n🥛Сливки -60 гр (холодные)\n\nПриготовление:\nВ ковш с толстым дном, наливаем молоко, воду и добавляем масло. Как закипит сразу одним разом добавляем муку ( заранее просеянную). Тщательно замешиваем тесто, постоянно мешая его. ( минут 5-7). Далее перекладываем в чашу и слегка остужаем при этом перемешиваем тесто чтобы на нем не появилась корочка. Затем яйца вводим по одному и перемешиваем миксером. Масса должна стекать треугольником. Если у вас куриные яйца крупные добавьте 4 а пятый взбейте и если нужно добавьте не полностью, чтобы масса не стала жидкой. Духовку заранее разогреваем до 180 градусов. Выпекаем при 180 градусов 25-30 мин (духовку первые 15 мин не открывать!) \nКрем - все ингредиенты взбиваем до однородности(творог лучше покупать однородный )\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Печенье «шапочка Деда Мороза»\n\nИнгредиенты:\n🍭 Сахарная пудра - 50 гр\n🧈Сливочное масло - 75 гр\n🌾Мука - 150 гр\n🥡Разрыхлитель 1/2 ч.л\n🧂Щепотка соли (по желанию)\n💧Вода - 1,5 ст.ложки\n\nПриготовление:\nХолодное масло режем кубиками. Кладем в чашу миксера с насадкой «весло» или блендера все ингредиенты, кроме воды. Взбиваем до образования песочной желтоватой крошки. Добавляем воду и еще раз перемешиваем - тесто соберется в шар. Раскатываем тесто меду двумя тефлоновым ковриками толщиной 4-5 мм и убираем в холодильник на пару часов. После холодильника его будет удобно вырезать и формировать 😉\n\nВырезаем печенье как в видео (половина с сердцем, половина без). Немного сглаживаем острый угол сердца, выпекаем при 180°С примерно 12 минут и остужаем. Добавляем варенье - я использовала клубничное. Чтобы цвет был ярче - можно добавить немного пищевого красителя 😉 Накрываем вторым печеньем и украшаем любым кремом. У меня был кремчиз на сливках 😉 \n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Панкейки на кефире или оладьи на сухой сковороде🥞\n\nИнгредиенты:\n🍶Кефир 3,2% (комнатной температуры) - 300 мл \n🍭Сахар - 3 ст.л. \n🥚Яйцо - 1 шт\n🥡Сода/разрыхлитель - 0,5 ч.л. \n🌻Масло растительное - 1 ст. л. \n🌾Мука - 300 гр \n\nПриготовление:\nВсе смешать и обжарить на сухой разогретой сковороде. Огонь ниже среднего. Кефир разный по жирности/густоте, берет разное количество муки. \nВ замесе любого теста надо ориентироваться не на точную граммовку, а на консистенцию получившегося теста. \n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Рубленые котлетки с сыром 🧀\n\nИнгредиенты:\n🍗Филе куриной грудки - 600 г\n🧀Сыр твердый - 150-200 г\n🥚Яйцо - 1 шт.\n🌿Зелень петрушки \n🌾Мука -2-3 ст. ложки\n🍶Майонез -2 ст. ложки\n🧂Специи- по вкусу\n🌻Масло растительное - для жарки\n🧂Соль - по вкусу\n▪️Перец черный молотый - по вкусу\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Полезные козинаки к чаю 🍪\n\nИнгредиенты:\n🥄Овсянка 3 ст.л\n🌰Грецкий орех 1 ст.л\n🎃Тыквенные семечки 2 ст.л\n🌻Семечки 1 ст.л\n🍇Изюм 1 ст.л\n🥄Семена Чиа по желанию 1 ст.л\n🥃Масло растительное (кокосовое) 1 ст.л\n🍯Мед 3 ст.л\n\nОрехи можно использовать любые, необязательно много разных, можно 1-2 вида. Попробуйте сделать эти козинаки, они вкусные и полезные 💕 \n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Паста за 15 минут 🍝\n\nИнгредиенты: \n🍝200 гр. пасты \n🍗600 гр. куриной грудки \n🧄2 зуб. чеснока \n🥫1 ст.л. томатной пасты \n🌾1 ч.л. муки\n🍶200 мл. сливок \n🧀80 гр. сыра, у меня пармезана \n🥄1 ст.л. куркумы \n🧂Соль, перец - по вкусу \n🌿зелень для подачи\n\nПриготовление: \n1. Пасту отвариваем аль денте\n2. Куриную грудку режем небольшими кубиками, добавляем паприку, соль и перец и жарим на сковороде 5-7 мин до румяной корочки \n3. Добавляем к грудке соус: сливки, мука и томатная паста. Тушим пару минут на среднем огне \n4. Добавляем чеснок, сыр, перемешиваем.\n5. Добавляем пасту, если соус густоват - вливаем пол половника воды в которой варятся макароны, тушим пару минут \n6. В конце добавляем зелень и сразу подаем. Приятного аппетита 💕\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Рецепт пышных пончиков 🍩\n\nДля теста:\n🥛теплое молоко - 350 мл.\n🥄быстродействующие дрожжи - 7 гр.\n🍭сахар - 2 ст. л.\n🥚2 яйца\n🧈сливочное масло - 100гр.\n🌾мука ~ 600гр.\n🧂щепотка соли\n🌻растительное масло для жарки\n\nПриготовление:\nМолоко, дрожжи, сахар, соль, яйцо соединить, перемешать. Всыпая постепенно муку, замесить тесто. Ввести мягкое сливочное масло и хорошо замесить. Оставить в тёплом месте подниматься на 40-60 минут. Разделить тесто на две части, каждую из которых раскатать толщиной 1,5 см. Вырезать пончики и жарить на среднем огне с двух сторон\n\nДля глазури:\nРастопить в микроволновке импульсами или на водяной бане 180гр любого шоколада, добавить горячее! молоко 100мл - быстро перемешать. Глазурь должна быть гладкой и однородной. Обмакиваем каждый пончик в шоколад и добавляем посыпушки.\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Яичница с моцареллой и помидорами 🍳\n\nПорция на двоих:\n🍅Помидоры 2 шт\n🥚Яйца 4 шт\n🧀Моцарелла \n🫒Оливковое масло\n🌿Зеленый свежий базилик\n🧂Соль, смесь перцев \n\nПриготовление:\nПомидоры солим и перчим, обжариваем на оливковом масле минуты 3. А тем временем яйца взбиваем вилкой(не венчиком), солим, перчим. Переворачиваем помидоры, выливаем к ним яйца. Сверху укладываем моцареллу и базилик, 3-5 мин под крышкой и самая вкусная яичница, которую вы пробовали - готова. Время приготовления ~ 8 мин ✅\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Лимонный кекс 🍋\n\nИнгредиенты:\n🌾мука 160 гр\n🍭сахар 90 гр\n🧈масло (можно и маргарин, это не страшно😄) 145 гр\n🥚яйца 3 шт\n🥡крахмал 40 гр\n🥄разрыхлитель 5 гр\n🍬ванильный сахар 10 гр\n🍋лимонный сок 30 мл\n🍋цедра одного лимона\n🧂щепотка соли\n\nДля глазури:\n🍬сахарная пудра 100 гр\n🍋лимонный сок 30 мл\n\nПриготовление:\nБерем 2 маленькие формы 8х12 см и начинаем! Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром до побеления, добавить лимонный сок, цедру и соль, взбить еще раз. Добавить яйца, взбить до полнейшей однородности. В отдельной посуде смешать муку, разрыхлитель, крахмал, перемешать. Просеять эту смесь в масляную. Полученное тесто хорошо перемешать венчиком до пышности и выложить в форму. Выпекать при 180 градусах. Так как у меня были маленькие формочки, я выпекала чуть больше 20 минут. Если у вас будет форма больше, то и время запекания тоже увеличится, имейте это в виду. Для глазури смешайте сахарную пудру с лимонным соком, взбейте миксером. Готовый остывший кекс полейте глазурью) приятного! 💖\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Платочки 🥐\n\nТесто:\n🥚2 шт желток \n🍶3 ст л сметана \n🧈100 г размягченное масло или маргарин \n🍭1 чл ванильный сахар \n🧂Щепотка соли \n🌾180 - 200 г мука \n\nКрем из безе:\n🥚2 шт белок (комнатной температуры) \n🍭120 г сахар\n\nПриготовление:\nДля теста смешиваем сметану, желтки, масло, ванильный сахар, щепотку соли и муку и замешиваем тесто. Раскатываем и вырезаем круги. Белки взбиваем с сахаром и соком лимона. Формируем печенье как на видео. Выпекаем в разогретой духовке при 180 20 мин. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита❤️\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Как приготовить тарталетки? 🤗\n\nНам понадобится форма цветок для печенья, пита или лаваш и формы для кекса. \nВырезаем цветочки из лаваша, укладываем в формы и выпекаем 15 минут при 180*.\nНачинка может быть любая. Сегодня у нас свекла и селедка. Процесс на видео 🤗\n\nПриятного аппетита 😋\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Десерт Брауни без муки и сахара\n\nИнгредиенты:\n🍌Банан - 1 шт\n🥚Яйцо - 1 шт\n🤎Какао-порошок - 20 г\n🥡Разрыхлитель - 1/4 ч.л.\n🍭Сахарозаменитель - по желанию \n\nПриготовление:\nСмешать все ингредиенты и вылить получившуюся массу в смазанную растительным маслом форму. Запечь десерт в микроволновой печи 3-4 минуты на максимальной мощности. Приятного аппетита!🩷\nБудьте здоровы и стройны! 👌\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Блинный торт 🥞\n\nИнгредиенты: \n🥚Яйцо - 3 шт.\n🍭Сахар- 3-4 ст.л.\n🧂Соль - 0,5 ч.л. \n🌻Раст. Масло - 4 ст.л. \n🥛Молоко - 2 стакана (400мл) \n🌾Мука - 1,5 стакана \n💧Кипяток - 1 стакан\n\nКрем: \n🥣Творожная масса - 400 гр. \n🍶Сметана - 500 мл. \n🍬Сахарная пудра - 150 гр. (3/4 стакана) \n\nПриготовление:\nЕсли сделаете с таким кремом, срок хранения 1 день(т.к. творог быстро портится). Если хотите чтобы держался дольше, сделайте крем со взбитыми сливками+сгущенка либо заварной крем из сметаны.\nДля глазури смешала шоколад молочный с молоком 💝\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Фруктовые нарезки на шпажках 🍓🥝🍊\n\n👉 Больше идей: @FoodTG

"Конвертики" в лаваше на завтрак 🌮\n\nИнгредиенты: \n🫓Лаваш\n🌭Колбаса\n🍅Помидоры \n🧀Сыр \n🌿По вкусу зелень\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

ПИДЭ 🍕\n\nДЛЯ ТЕСТА:\n🥛200 мл теплого молока\n🍭2 ч.л сахара\n🥡5 гр сухих дрожжей\n🧂1 ч.л соли\n🧈50 гр маргарина\n🌾350-370 гр муки\n\nДЛЯ НАЧИНКИ:\n🥩300 гр говяжьего фарша\n🧅100 гр лука\n🫑100 гр болгарского перца\n🥫15-20 гр томатного соуса или 2ст.л. томатной пасты\n🧄1 зубчик чеснока\n🧀200 гр сыра\n🌿Зелень, на вкус\n🌻30 мл растительного масла\n🧂по вкусу соли и специй(зира,кориандр,паприка) \n💧вода для смазывания\n\nПриготовление:\nТесто поднимается 1-1,5 часа в тёплом месте. Выпекаем в разогретой духовке при 250 градусов 15-25минут. Получается безумно вкусно 🤤\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Доброе утро, мои прекрасные 🤗💕\n\nС каждым днем счастья становится все больше и больше, ведь до встречи с 2024 годом остается совсем немного дней! 🎉 Пусть каждое утро становится ярче, а ваши дни наполняются улыбками и положительной энергией. Не забывайте наслаждаться каждым моментом и делать то, что делает вас счастливыми. 💖\n\n🎂 ВКУСНАЯ КУХНЯ 🎂

Пончики с шоколадом 🍩\n\nИнгредиенты:\n🥚Яйцо - 2 шт \n🍭Сахар - 50-70 гр \n🧂Соль - 0,5 ч.л \n🥛Молоко тёплое -250 мл\n💧Вода тёплая - 250 мл \n🌾Мука - 500 гр \n🥡Дрожжи - 1 ст.л\n🍫Шоколад \n\nПриготовление:\nВсе ингредиенты перемешиваем и оставляем на час. Обжариваем пончики как на видео. Обвалять в сахаре с корицей и начиняем шоколадом.\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Вкусные и необычные печенья «Бананы с начинкой» 🍌\n\nТесто на 12 штук:\n🧈100г мягкого сливочного масла\n🥛100г сметаны\n🍭30г сахара\n🌾230г муки\n🥡1 ч.л.разрыхлителя (можно и без него)\n🥄1/3 ч.л.куркумы для цвета (по желанию) \n\nНачинка:\n🥣180г творога\n🍭40г сахара\n🥚1 желток\n🥄Щепотка ванилина \n\nПриготовление: \nДуховку включить на 180°С.\nСмешать масло, сметану и сахар до однородности. Добавить муку с разрыхлителем и куркуму. Замесить мягкое нелипнущее тесто. Разделить на 12 кусочков, скатать шарики. \nДля начинки смешать все ингредиенты до однородности. Если она жидкая - добавить 1ч.л. манки, если сухая - 1ч.л.сметаны.\nРаскатать шарик теста, положить на лепёшку 1 ч.л. начинки, распределить её в полосочку. Сделать 1 оборот, придавить тесто пальцами, чтоб начинка не вытекла. Свернуть  в рулетик, защипить края, положить на пергамент ШВОМ ВНИЗ, придать форму банана. Можно пальцами по бокам сделать полосочки, как у банана. Можно края припудрить какао-порошком.\nВыпекать при 180°С минут 15 до лёгкой золотистости и румяности краёв бананов. Приятного аппетита 💞\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Морковные цукаты детям вместо конфет 🥕\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Закуска (канапе) на Новогодний стол 🥪\n\nИнгредиенты:\n🍞Хлеб тостовый\n🧀Сливочный сыр: 120 г.\n🍶Майонез: 1 ст.л.\n🌿Укроп\n🧂Соль морская\n🥒Огурец\n🐟Лосось/форель слабосоленая\n🥑Авокадо\n🔺Икра лососевая\n\nПриготовление:\nТостовый хлеб поджариваем на сухой сковороде с двух сторон. Смешиваем сливочный крем и смазываем каждый кусочек.\nНижний слой огурец с форелью, второй слой авокадо, а верхушка с красной икрой. Приятного аппетита😋\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Торт с вишневой прослойкой 🍒🎂\n\nКорж (диаметр 24 см):\n🌾Мука - 170 г\n☕️Какао - 35 г\n🥄Разрыхлитель - 1 ч.л.\n🍬Сахар - 210 г\n🧂Щепотка соли \n🥚Белок - 6 шт\n🥚Желток - 5 шт\n💧Вода - 120 мл\n🌻Подсолнечное масло - 85 мл\n\nКрем:\n🧀Творожный сыр - 400 г\n🥛Сливки - 500 мл\n🍭Сахарная пудра - 80 г\n\nВишневый конфитюр:\n🍒Вишня - 600 г\n🍭Сахар - 100 г\n🌽Кукурузный крахмал - 40 г\n💧Вода - 80 мл\n\nВыпекать 1 час и 10 минут при 170 градусах🕟\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

СОЧНЫЕ НАГГЕТСЫ ЗА 5 МИНУТ 🔥\n\nИнгредиенты: \n🍗Куриное филе - 800 г\n🌾Мука - 5 ст.л.\n🍶Майонез\n🧄Сухой чеснок - 2 ч.л.\n🌶Паприка - 2 ч.л.\n🧂Соль, перец по вкусу \n🌻Растительное масло\n\nПриятного аппетита! \n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Слойки с грушами 👍\n\nИнгредиенты:\n🥟Слоеное тесто(без дрожжевое ) - 500гр\n🍐Груши - 3шт\n🍭Сахар (лучше коричневый) - 3ст.л.\n🎋Корица - 0,5 ч.л\n\nПриготовление:\nТесто немного раскатать. Груши разрезать пополам и вырезать серединки. Вырезать из половинок небольшие дольки (как в видео) или просто сделать частые надрезы вдоль (не дорезайте до конца).\nСахар смешать с корицей и окунуть в смесь груши разрезом, что бы сахар прилип. \nВыложить груши на тесто и вырезать по контуру, отступая ~1,5-2 см от груш. Не забудьте вырезать листики с помощью зубочистки сделайте узор на листиках. Перекладываем на противень застреленный пергаментом для выпечки и отправляем в разогретую до 200гр духовку на 15-20 минут-до золотистости теста. Посыпаем пудрой.\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Вкуснейший Ташкентский чай, который поднимет вам настроение 😍\n\nИнгредиенты:\n🍋Лимон - 1\n🍊Апельсин - 1\n💧Вода - 1 литр\n🥄Чёрный чай - 3 ч.л.\n🥄Зелёный чай- 1 ч.л.\n🍬Нават - 100 гр\n🌱Мята по вкусу \n\nПриятного чаепития 🫖\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Рождественские крендели 🎄\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОКОШКОМ 🍪\n⠀\nИнгредиенты:\n🧈Сливочное масло-225 гр\n🍭Сахар -200 гр\n🥚Яйцо -1 шт (50 гр)\n🥡Ванилин\n🧂Соль -1/2 с л\n🥡Разрыхлитель-1/2 ч л\n🌾Мука -420 гр\n🍬Карамельки\n\nПриготовление:\nМягкое сливочное масло взбиваем с сахаром пару минут. Добавляем яйцо, ванилин и перемешиваем. Добавляем все сухие ингредиенты. Замешиваем быстро тесто и отправляем холодильник на 1 час.\nРаскатываем тесто между двумя слоями пергамента. Так будет его гораздо проще раскатывать, оно не будет липнуть к скалке и не забьете тесто лишней мукой.\nС помощью формочек вырезаем печенье. Убираем лишнее тесто. Кладём в серединку карамельку. У меня обычная карамель из Пятёрочки. отправляем в духовку на 180° на 10 минут. Достаём, даем полностью остыть. Можно сразу есть, а можно склеить две половинки шоколадом, в середину насыпать посыпку. Если они конечно доживут до остывания, мои начали лопать ещё горячими.\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Глазированные сырки 🍫\n\nИнгредиенты:\n🥣300 г сырковой массы или жирного творога \n🧈30 г сливочного масла \n🥥30 г кокосовой стружки \n🍭30 г сахарной пудры\n \nДля глазури:\n🍫200 г шоколада\n🌻25 мл растительного масла\n\nПриготовление:\nВ морозилку на 1 час, затем окунаем в шоколад и в холодильник на 20 минут . \nХранить в холодильнике 👍\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Домашние хот-доги 🌭\n\nБыстро, сытно и очень вкусно🤤\n\nИнгредиенты:\n🥖булочки\n🌭сосиски любые, но если они с сыром, то это огромный плюс \n🥒соленые огурцы \n🧅лук предварительно замочила в воде, чтоб не был таким резким, хоть он и красный \n🥄горчица\n🥫кетчуп любой\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

СЫРНЫЙ КУРИНЫЙ СУП 🍲🧀 \n\nИНГРЕДИЕНТЫ:\n🍗Куриное филе - 1 шт.\n🧅Лук - 1 шт.\n🥕Морковь - 1 шт.\n🥔Картофель - 3 шт.\n🍝Вермишель - 2 ст.л.\n🧂Соль, перец, паприка, итальянские травы, сушеный чеснок - по вкусу\n🍃Лавровый лист - 3 шт.\n🧀Сыр плавленый - 2 ст.л.\n🌿Зелень любая \n💧Вода (кипяток) - 2 литра\n\nПРИГОТОВЛЕНИЕ:\nНа сливочном масле слегка тушим овощи со специями, затем добавляем куриную грудку, обжариваем до румяной корочки. Заливаем кипятком, добавляем картофель и вермишель. По готовности картофеля добавляем плавленный сыр, тщательно перемешиваем, добавляем зелень по вкусу и можно подавать 🍲\nЭто очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить!\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Горячие синнабоны 🧁\n\nДля теста:\n🥛250 мл теплого молока\n🥚2 яйца\n🌾4 стакана муки\n🧈80 гр.сливочного масла\n🍭70 гр.сахара\n🥡2 ч.ложки сухих дрожжей\n\nДля начинки:\n🧈сливочное масло 40 гр\n🍭сахар\n🎋корица по вкусу\n\nПриготовление:\nВ теплом молоке развести дрожжи, перемешать, оставить на 10 минут. Добавьте яйца, растопленное сливочное масло, сахар. Перемешайте. Постепенно добавьте муку. Накройте и поставьте в теплое место. \n\nКогда тесто поднялось (примерно час), его нужно обмять и еще минут 5-10 дать полежать под полотенцем\nзатем раскатайте тесто , смажьте его растопленным сливочным маслом (ушло примерно 40 гр), присыпьте сахаром, корицей. Скатайте рулет и разрежьте на булочки по 3-5см. Выложите в форму для выпечки, дайте им постоять минут 5-10, затем выпекайте 30-35 минут в разогретой до 180 градусов духовке.\nГорячие синнабоны смажьте кремом (140 гр творожного сыра, 2 ст.ложки сахарной пудры)\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ ТЫКВЕННЫЕ ПЕЧЕНЬКИ 🎃\n\nИнгредиенты:\n🎃150 гр тыквы ЗАПЕЧЁННОЙ\n🥚1 яйцо\n🍯15 гр мёда\n🍭Подсластитель (по желанию)\n🍚160-170 гр рисовой муки\n🥡5 гр разрыхлителя\n🍊Немного апельсиновой цедры\n🌰Грецкий орех (с ним ещё вкуснее)\n\nПриготовление:\nТыкву предварительно запечь, запекаю в микроволновке под крышкой. Запечённую тыкву, яйцо, апельсиновую цедру и мёд взбить в блендере (до однородной массы). Добавить муку с разрыхлителеми и замесить эластичное тесто. Тесто скатать в «колбаску» и разделить на 7-8 частей. Из каждой сделать шарик, выложить на пергаментную бумагу и приплюснуть его. В центр добавить грецкий орех. Выпекать в духовке при 180 градусах 15-20 минут. Ориентироваться по цвету печенек, потому что можно пересушить. Приятного аппетита 🧡\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Жаркое на сковородке 🍜\n\nИнгредиенты:\n🍗Куриная грудка - 500 г\n🧅Лук - 400 г\n🍅Помидоры - 300 г\n🥔Картофель - 800 г\n🧄Чеснок - 4 зубчика\n🥛Сливки 10% - 200 мл\n🍶Сметана - 100 г\n🧀Сыр твердый - 200 г\n🌿Зелень\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Круассаны с бананом и шоколадом 🥐\n\nИнгредиенты:\n🥟Слоеное тесто (у меня было дрожжевое, но можно и без дрожжевое)-1упаковка\n🍌Банан-2шт\n🍫Шоколадная паста-опционально \n🥚Яйцо-для смазывания (по желанию)\n\nПриготовление:\nСлоеное тесто немного раскатать, разрезать на одинаковые треугольники. Банан очистить и разрезать на четвертинки. Каждый треугольник немного растянуть руками, край смазать шоколадной пастой, выложить кусочек банана и скатать в круассан. \nЕсли тесто дрожжевое, то немного даем постоять булочкам в теплом месте (20-40 мин), если тесто бездрожжевое, то можно выпекать сразу. \nСмазываем по желанию яйцом (но и без него они получаются румяными). Запекаем в аэрогриле (духовке) до готовности. В аэрогриле я запекала по 8 мин при 180 градусах. Готовые круассаны посыпаем пудрой и наслаждаемся 🙌\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Сырные картофельные шарики 🧀🥔\n\nИнгредиенты:\n🥔500 гр вареного картофеля\n🌽80 г кукурузной муки\n🧀Сыр моцарелла\n🧂Соль и перец\n\nПриготовление:\nСмешайте все ингредиенты и сделайте шарики, добавив немного моцареллы посередине и сформируйте шарик. Смажьте оливковым маслом и посыпьте орегано. Готовьте во фритюрнице при температуре 180° около 12 минут.\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Котлеты с начинкой в духовке \n\nПолучается невероятно вкусно, а готовится всего 30 минут😊\nПолный процесс приготовления показан на видео ✅\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Белковый рулет 🍔\n\nИнгредиенты:\n🥚Яйцо-2шт\n🥚Яичный белок -2 шт\n🌽Кукурузный крахмал-30г\n☕️ Какао-5гр(1ч.л)\n🥄Разрыхлитель-2гр\n🥣Мягкий творог 5%-200г\n🧀Творожный сыр -50г\n🍭Сахзам-5г\n\nПриготовление:\nЖелтки отделяемся от белков. Добавляем к желткам крахмал , какао и разрыхлитель все перемешиваем венчиком , если очень густое то добавляем 1-2 ч,л белков.\nДалее взбиваем белки в сухой миске , до белых пиков и лопаткой аккуратно , что бы белки не осели вмешиваем в желтки до однородной консистенции. На противень стелим силиконовый коврик ( с него будет легче снять корж) и разравниваем тесто , толщиной 1-1,5 см и отправляем в духовку на 10-12 минут при 180г. Смешиваем творог с творожным сыром и с сахзамом. \n\nДостаём корж даём ему остыть , снимаем с коврика и переворачиваем красивой стороной вниз , смазываем творогом и сворачиваем аккуратно в рулет и отправляем в холодильник часа на 2 или на ночь. Приятного аппетита 😋\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Пирожное «Шишка» 🎄\n\nИнгредиенты:\n🍯Варенье 1 ст \n🌾Мука 2 ст\n🍶Кефир 1 ст \n🥡Сода 1 ч. л. (без горки) \n🌻Подсолнечное масло 1/3 стакана\n🍭Сахар 2/3 стакана \n🥚Яйцо 1 шт\n(Я ещё добавила орешки) \n\nДля пирога(бисквита):\n🥛Молоко 250 мл\n🥚Яйца 2 шт\n🍭Сахар 100 г\n🌾Мука 20 г\n\nПриготовление:\nСмешиваем варенье с содой, добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем. \n180 градусов 35 минут.\n\nКрем у меня заварной, опять же вы можете заменить его любым другим кремом, вареной сгущенкой или нутеллой.\n\nСмешиваем яйца с сахаром, затем добавляем муку, хорошо смешиваем, добавляем половину молока, смешиваем, добавляем остальное молоко, смешиваем до однородности \n\nСтавим на маленький огонь и непрерывно помешивая доводим до кипения. \n\nПирог измельчаем в крошку, добавляем к нему 50 гр растопленного сливочного масла и немного молока. \n\nЛепим из получившейся массы «котлетку», делая углубление внутри для крема. В углубления добавляем крем, соединяем наши половинки, хорошенько склеиваем. \n\nУкрашаем пирожное шоколадными хлопьями, присыпаем сахарной пудрой и идем удивлять гостей 🥰\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Ватрушки из нежного и воздушного теста\n\nИнгредиенты на 10 ватрушек:\n🍶тёплый кефир 200 мл\n🥚яйцо 1 шт\n🧈сливочное масло 50 мл\n🌾мука 500 г\n🍭сахар 2 ст.л\n🥡дрожжи 1 ст.л\n🥄крахмал 1 ст.л\n🧂щепотка соли \n🥡щепотка соды\n🌻раст.масло 1 ст.л\n\nНачинка:\n🥣творог 300 г\n🥚желток 1 шт\n🥛сметана 2 ст.л\n🍭сахар 100 г\n\nПриготовление:\nВпервые месил такое тесто, которое липнет к рукам, но нужно продолжать месить минут 5, а затем в конце с помощью масла всё становится нормально. Тесто на кефире и не забито мукой, за счет этого тесто получается воздушное и нежное.\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ 🔥\n\nИнгредиенты: \n🥩Говядина - 500г \n🧅Лук репчатый - 500г\n🍚Рис длинозерный - 500г \n🥕Морковь - 500г\n🧄Чеснок - 1 шт \n🌻Растительное масло \n🥡Приправы для плова + зира + барбарис \n\nПриготовление:\nРис хорошо промываем. Последняя вода после промывки должна остаться совершенно прозрачной. Чтобы рис был более рассыпчатым оставляем в холодной воде на мин 30. Лук порезать тонкими полукольцами, а морковь длинными и толстыми брусками. В казане или жаровне хорошо раскаляем подсолнечное масло (масло добавляем много, что бы в итоге рис не вышел сухим) \n\nПодготавливаем зирвак (основу плова). Отправляем лук в жаровню и помешивая, обжариваем его до темно-золотистого цвета, 5-7 мин. Затем добавляем мясо и жарим до появления корочки. Далее отправляем морковь , специи (для плова, сушеный барбарис, зира) солим по вкусу и продолжаем обжаривать еще пару мин.\n\nВлить в казан кипяток столько, что бы покрывало овощи и мясо, слоем 2 см. Добавить головку чеснока. Уменьшить огонь и тушить все примерно 40-50 мин. Рис еще раз промыть, дать стечь воде. Выложить рис ровным слоем, увеличить огонь до максимума и влить аккуратно в казан кипяток так, чтобы он покрыл рис слоем 3 см.\n\nКак только вода впитается, убавить огонь до среднего, сделать углубления и снова накрыть крышкой. \nИ уже варить до готовности риса. Выключаем огонь и даем плову постоять под крышкой в течении 30 минут. И только потом все перемешиваем и подаем ✅\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Быстрые котлетки 🧆\n \nИнгредиенты: \n🍗1 куриная грудка (300г)\n🥔1 большой отварной картофель (нежность котлеткам дает именно отварная картошка)\n🧅1/2 красного или обычного лука\n🥚1 яйцо\n🌾1 ст.л муки\n🧂соль, паприка, черный молотый перец по вкусу, можно добавить и чеснок по желанию\n\nПриготовление:\nВсе ингредиенты взбить в блендере, сформировать котлетки и обжарить на растительном масле с двух сторон по 3-4 минуты. Подаем с любимыми соусами. Котлетки получаются очень нежные, сочные и невероятно вкусные! \n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

Печенье с шоколадной крошкой 🍪\n\nИнгредиенты:\n🍭сахар - 250 г\n🌾мука - 250 г\n🧈масло сливочное - 125 г\n🍫шоколад - 100 г\n🥚яйца - 1 шт.\n🥡Разрыхлитель - 0,5 ч.л \n\nПриготовление:\nМасло перемешать с сахаром и добавить яйцо. Соединить муку с разрыхлителем и высыпать в яичную смесь. Вымешать тесто.\nПоломать шоколад на маленькие кусочки,положить в тесто, снова размешать. Намочить руки и сформировать шарики, приплюснуть их при помощи вилки. Выложить печенье на застеленныйпергаментом противень и выпекать печенье с шоколадом 10-15 минут при температуре 200°С.\n\n👉 Больше рецептов: @FoodTG

0

Блинный рулет от @FoodTG 🥞\n\n🧾 Ингредиенты:\n🥛350 г молока\n🥚2 яйца\n🍚35 г рисовой муки\n🥡0,5 ч.л разрыхлителя\n🥄1 ст.л какао\n🥣Подсластитель по вкусу\n🧈1 ст.л масла\n\n🍽 Приготовление:\nВсе смешиваем и печём тонкие блины. Масло берём топленное, оливковое, либо сливочное.\n\n🥣 Для крема:\n🥚1 яйцо\n🥚1 желток\n🥛300 г молока\n🌽1 ст.л картофельного или кукурузного крахмала\n🥄Подсластитель по вкусу\n\n🍽 Приготовление:\nВсе также смешиваем и варим крем до густоты. Остужаем. Для текстуры можно вмешать, отдельно взбив, 100 г сливок. Собираем рулет как на видео, сворачиваем в плёнку и в холод на 5-6 часов. Далее нарезаем рулет и наслаждаемся. Сверху можно ещё полить шоколадом🍫 Приятного аппетита!😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Вкусный салат от @FoodTG 🥗\n\n🧾 Ингредиенты:\n 🍖Курица на гриле\n🥚Вареные яйцо\n🍅Помидоры\n🥒Огурцы\n🥑Авокадо\n▪️Оливки\n🧀Тёртый сыр\n🧂Соль\n🥄Черный перец\n☘Свежая петрушка\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Быстрый завтрак от @FoodTG 🍳\n\n🧾 Ингредиенты:\n🥚Яйца – 5 шт.\n🥛Молоко – 100 мл.\n🧂Соль – по вкусу\n🥖Батон \n🥓Колбаса \n🧀Сыр \n🥫Кетчуп \n🧈Масло для смазки\n\n🍽 Приготовление:\nДля начала разбейте 5 яиц, добавьте 100 мл молока. Посолите по вкусу, размешайте. Окуните туда батон. Хорошенько пропитайте его. Сковороду смажьте растительным маслом. Выложите кусочки хлеба . Сверху залейте оставшейся массой. Поставьте на плиту на средний огонь. Закройте крышкой. Когда яйцо схватится, аккуратно переверните на другую сторону. Сразу же смажьте кетчупом. Сверху кладите тонко нарезанную колбасу. И посыпьте тертым сыром. Закройте крышку и держите на среднем огне, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

• Полезные продукты для вашего организма🥦\n\nTelegram.me/FoodTG

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе от @FoodTG \n\n🧾 Ингредиенты:\n🍗 500 гр. куриного филе\n♻️ 1 луковица\n🥚 1 яйцо\n▫️ 3 зубчика чеснока\n🥛 200 мл. сливок\n🧀 150 гр. твердого сыра\n\n🍽 Приготовление:\nКуриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо. Хорошенько перемешать. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. Запеките в разогретой до 180°С духовке 10-15 минут. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Готовим вкусные мини-пиццы вместе с @FoodTG 🍕\n\nПолучаются очень пышные пиццы🍕 Отличный вариант для завтрака и перекуса😋\n\n🥠 Ингредиенты для теста:\n🥣Мука - 400 г\n🧂Соль - 1ч.л. без горки \n🥄Дрожжи - 1ч.л. без горки. \n🧈Масло раст.- 2 ст.л.\n🥛Вода тёплая (примерно 250 мл)\n\n🍽 Приготовление:\nТесто должно получится мягким, чашу смазываем маслом и убираем тесто в теплое место. Смазать соусом из майонеза и томата. Посыпаем свр, выкладываем колбаски, помидоры, снова посыпаем сыром и выпекаем в разогретой духовке до 190°С. Посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!😋🍕\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Шаурма от @FoodTG 🌯\n\nПолучается очень сытным и вкусным😋\n\n🧾 Ингредиенты:\n🍖Куриное филе - 200 г\n🥔Картофель- 3 шт.\n🥬Капуста - 200 г\n🍅Помидоры - 2 шт.\n🥒Огурцы - 2 шт.\n🥕Корейский салат\n🍶Майонез\n🛎Кетчуп\n\n🍽 Приготовление:\nКоличество ингредиентов берете в зависимости от того сколько штук вы будете готовить. Все нарубить соломкой. Курицу и картофель обжарить в масле, после посыпать солью по вкусу. Смешиваете 50:50 майонез и кетчуп, 1 ст.л. смеси хватает на одну шаурму. Смажьте часть лаваша где будете всё выкладывать и по слоям выложите все ингредиенты, сверните в трубочку и обжарьте с обеих сторон. Приятного аппетита!😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Вкусный рецепт панкейков от @FoodTG 🥞\n⠀\n🧾 Ингредиенты:\n🥛кефир 500мл\n🥚3 яйца\n🥄сода 0,5ч.л\n🧂соль щепотка\n🥄сахар 5-7ст.л\n🧈растительное масло 2ст.л\n🍊цедра апельсина/лимона\n🥣мука 500г\n🥡разрыхлитель 1,5ч.л\n⠀\n🍽 Приготовление:\nСмешать кефир с яйцами, содой, солью, сахаром, маслом, цедрой, мукой и разрыхлителем. Антипригарную сковороду хорошо разогреть, убавить на маленький огонь, выкладываем тесто в середину и распределяем ложкой тесто делая форму панкейка высотой 0,5мм, жарить под крышкой с двух сторон до румяной корочки. Надо панкейки готовы! Приятного аппетита😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Мини пиццы за 20 минут от @FoodTG 🍕\n\n🧾 Ингредиенты:\n🥚 1 яйцо;\n🥣 творог - 230 гр;\n🧂 соль по вкусу;\n🔅 пшен. мука ~5 ст.л;\n🥡 щепотка разрыхлителя\n\n🍽 Приготовление:\nСмешиваем все ингредиенты до плотного состояния, чтобы смогли слепить любую форму. Формируем небольшие корзиночки. Выпекаем нашу основу ~15- 20 минут при температуре 180-200 градусов. Пока основа печётся, готовим начинку: куриное филе, приготовленное на гриле, помидор и тертый сыр.\nКак основа будет готова, кладём нашу начинку и отправляем в духовку ещё на 1-2 минуты до расплавления сыра.\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Беляши от @FoodTG 🥯\n\n🧾 Ингредиенты:\n🌾мука пшеничная - ±650г.\n🧈масло раст. - 2 ст.л.\n🥄сахар - 1 ст.л.\n🥄дрожжи сухие - 15 г.\n🧂соль - 1ч.л.\n🥛вода (тёплая) - 400 мл.\n\n🍽 Приготовление:\nВ глубокую емкость заливаем воду, добавляем сахар, дрожжи, примерно 150-200 г муки, хорошенько перемешиваем и даём настояться около 20-30 минут. Затем добавляем соль, масло, перемешиваем и замешиваем наше тесто добавляя постепенно муку, должно получиться мягкое и нежное тесто. Прикрываем крышкой и ставим в тёплое место подниматься примерно на 1,5-2 часа, а если поставите в духовку при 35-40°С, тесто подойдёт примерно за 45 минут. Начинка примерно 800 г фарша из говядины и 2 луковицы, лук мелко рубим соединяем с фаршем солим и перчим. Как только тесто подойдёт формируем беляши, лепим несколько сразу, жарим первыми те, которые лепили тоже первыми, для того чтобы тесто немного подошло. Приятного аппетита!😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Сытный салат от @FoodTG 🥗\n\nСалат сочетает в себе все необходимые питательные вещества и заменяет полноценный прием пищи. Это очень вкусно и удобно😋\n⠀\n🧾 Ингредиенты:\n🍖обжаренные без масла кусочки бедра индейки\n🥒огурцы\n🍅помидоры\n🌶сладкий перец\n🧅красный лук\n🥫фасоль из банки\n🍀салатные листья\n\n🍶 Для заправки:\n🥣йогурт\n🧂соль\n🍶немного уксуса\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Творожные плюшки от @FoodTG 🥨\n\n🧾 Ингредиенты:\n🥣300 г обезжиренного мягкого творога\n🥄3 ст.л. кунжута\n🍚6 ст.л. без горки рисовой муки\n🥡сахарозаменитель\n🥄ванилин\n🥚2 яйца\n🥡разрыхлитель\n\n🍽 Приготовление:\nВзбиваем все в блендере. Выкладываем на силиконовый коврик с помощью кондитерского мешка. Ставим в разогретую духовку и выпекаем до красивого румянца. Приятного аппетита!😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Слоёные лепешки с луком от @FoodTG 🥞\n\n✅Для теста:\n🥛300 мл тёплой воды\n🥠Мука 500-600 гр.\n🧂Соль 1 ч.л.\n🔅Раст. масло 2 ложки\n\n✅Для начинки:\n🔅Лук 4 шт\n🧂Соль 1 чайная ложка\n🌶Чёрный и красный перец по 0.5 ч.л.\n🔅Сливочное растопленное масло 250-300 гр.\n\n👩‍🍳Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Воздушные сырники в духовке | @FoodTG 🥮\n ⠀\n🧾 Ингредиенты:\n🥣Творог - 200г\n🥡Ванилин - щепотка\n🥄Сахар - 3 ст.л.\n🥛Сметана - 5 ст.л.\n🥚Яйца - 2 шт.\n🥄Манка - 3 ст.л.\n🥡Разрыхлитель — 1 ч.л.\n\n🍽 Приготовление:\nБерем творог, смешиваем его с ванилином, сахаром, яйцами. Добавляем манку, сметану, разрыхлитель. Хорошенько все перемешиваем до однородного состояния. Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200°С в духовку на 20-30 мин. Сырники остужаем, аккуратно достаем из формочек. Готово! Приятного аппетита!😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

• Готовим вкусный поп-корн дома🍿 \n\n👉 Telegram.me/FoodTG

• Хотели бы попробовать такие круассаны?🥐😍\n\n👉 Telegram.me/FoodTG

Оладьи с яблоками от @FoodTG 🍎⠀\n\n✅ К/Б/Ж/У на 100 гр: 157,4/3,8/5,3/22,5\n\n🧾 Ингредиенты:\n🥛 сметана 20% 120 г\n🍚 рисовая мука 120 г\n🥚 2 яйца\n🥡 сода 1/2ч.л.\n🥄 по щепотке ванилина и соли\n🥡 подсластитель по вкусу\n🍎 1-2 яблока\n\n🍽 Приготовление:\nСмешиваем сметану со всеми остальными ингредиентами, кроме яиц. Яйца в отдельной миске взбиваем вилочкой. Добавляем к мучной смеси. Мешаем до однородной массы. Тесто будет медленно стекать с ложки. Жарим на хорошо разогретой антипригарной сковороде, на маленьком огне. Сверху выкладываем яблоки, нарезанные дольками.\nПриятного аппетита😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Отличная закуска на новогодний стол от @FoodTG 🥗\n\n🧾 Ингредиенты:\n🥡 Чипсы\n🥚 Яйца вареные\n🍤 Крабовые палочки\n🌽 Кукуруза\n🧀 Сыр\n🍶 Майонез\n🧂 Соль\n\nПриготовление подробно описано в видео🎥\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Булочки-цветочки от @FoodTG 🥯\n\n✅ Для теста:\n🥛 Молоко - 130мл\n🥣 Мука - 310-330г\n🥡 Дрожжи - 3-4г сухие\n🥄 Сахар - 2ст.л\n🧂 Соль щепотка\n🥚 Яйцо\n🥡 Ванильный сахар - 10г\n🔅 Раст. масло - 35мл\n\n✅ Для начинки:\n🥣 Клубничный джем\n🥚 1 желток для смазки\n\n🍽 Приготовление:\nПриготовить тесто. В молоко добавить яйцо, дрожжи, сахар соль, ванильный сахар, растительное масло. Перемешать. Постепенно вливать молоко в муку и замесить тесто. Дать подняться в теплом месте примерно час. Сформировать из теста шарики. Затем сформировать цветочек как на видео. Оставить на расстойку на 10-15мин. Ещё раз в середине сделать углубление стопкой.\nВ середину кладем джем. Смазываем желтком. Ставим в разогретую духовку 180°С\n15-20 мин. Ориентируйтесь на свою духовку. Приятного аппетита😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

​​Салат «Цезарь» с курицей от @FoodTG 🥗\n\n🧾 Ингредиенты:\n🍖250-300 гр. куриного филе\n🍅10-12 шт. помидоров черри\n☘пучок салата\n🔅растительное масло для обжаривания\n🧂соль\n\n✅ Для чесночных сухариков:\n🥖4-5 ломтиков хлеба для тостов или белого батона\n🔅2 ст.л. оливкового масла\n🧄2-3 зубчика чеснока\n\n🥣 Для соуса:\n🥚2 желтка\n🍋сок половины лимона\n🔅100 гр. оливкового масла\n🍂сухие травы\n🥄2 ч.л. зернистой горчицы\n🧀1 ст.л. тёртого сыра\n\n🍽 Приготовление:\nДля начала займёмся чесночными сухариками. Приготовить их можно двумя способами: обжарить в масле на сковороде или запечь в духовке. К тому же, мы должны им придать лёгкий чесночный вкус. Для этого нужно: в небольшую посуду влить 2 ст.л. оливкового масла, зубчики чеснока разрезать на тонкие пластинки и слегка отбить тыльной стороной ножа, чеснок опустить в масло и поставить на полминуты в микроволновку, хлеб нарезать кубиками и разложить на устеленный фольгой противень, сбрызнуть горячим чесночным маслом и перемешать, отправить в разогретую духовку и запечь до красивого золотистого оттенка. Сухарики, зажаренные таким способом, не подгорают, получаются хрустящими, не жирными, имеют лёгкий чесночный привкус. Следующий компонент салата – куриное мясо. На этом шаге всё предельно просто: куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем в растительном масле до получения румяной корочки. Готовим соус для салата: яйца проварить 4-5 мин. с момента закипания отделить желтки и растереть, не переставая размешивать, постепенно влить оливковое масло и лимонный сок, взбить вилкой или венчиком до однородной консистенции, подмешать тёртый сыр,\nприправить горчицей и сушеными травами.\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Салат с куриным филе и кукурузой от @FoodTG 🥗\n\n✅КБЖУ на 100 грамм: 124/ 17,1/ 3,6/ 4,4\n\n🧾 Ингредиенты:\n🍖куриное филе - 200 гр. (сырое)\n🥚яйцо - 1 шт.\n🌽кукуруза консерв. - 60 гр.\n♻️фасоль стручковая замороженная - 200 гр.\n🥛сметана 10% - 2 ст.л.\n🧂соль, горчица, специи по вкусу\n\n🍽 Приготовление:\n1. Филе отварить, остудить, нарезать кубиками.\n2. Фасоль отварить в подсоленной воде, остудить.\n3. Яйцо отварить, остудить, нарезать кубиками.\n4. Смешать сметану с горчицей для заправки (можно просто с солью и специями, на ваш вкус).\n5. Нарезанное филе, фасоль, яйцо и кукурузу перемешать, заправить сметанным соусом.\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

​​Творожный кулич от @FoodTG 🧁\n\n🧾 Ингредиенты:\n🥠мука - 350г.\n🥣творог - 250г.\n🥄сахар - 170г.\n🧈сливочное масло - 50г.\n🥛молоко - 60 мл.\n🥡дрожжи прессованные - 30г.\n🥚яйца - 2 шт.\n🥡ванилин - 1 уп.\n▪️изюм - 100г.\n🧂соль - ½ ч.л.\n\n🧁Глазурь:\n🥄Сахар - 100г\n🥛Вода - 40мл.\n🥡Желатин - 3г.+1 ст.л.воды\n\n🍽 Приготовление:\nГотовим опару. Смешиваем теплое молоко, дрожжи (лучше не заменять на сухие, сдобное тесто для кулича любит именно живые и структура кулича получается пористая) сахар 1 ч.л., мука 1 ст.л., перемешиваем и отправляем в теплое место на 15 мин. Взбить яйца с сахаром до бела. Творог растереть через сито. В яичную смесь добавляем творог, растопленное слив. масло, ван. сахар, соль и опару. Перемешиваем, просеиваем часть муки. Добавляем изюм. Заранее заливаем кипятком на 20мин. Перемешиваем и просеиваем вторую часть муки и замешиваем тесто в миксере или руками, но не менее 10мин. Чтобы было легче вымешивать, смажьте руки раст. маслом. Должно получиться липкое тесто, которое можно мешать ложкой. Ложкой тесто перемешивается с трудом❗️В этом случае, при подъеме в формах тесто сохраняет шапочку. Если тесто перемешивается легко, то его влажность не даст формироваться шапочке и при выпечке верхушка станет плоской, поэтому учитывайте консистенцию теста. Выложить тесто на 1/2 формы и поставить в теплое место, пока не поднимется в 2 раза. Выпекать в разогретой духовке при 200°С - 10мин. Если куличи будут быстро запекаться сверху - накройте фольгой. Затем уменьшить темп. до 180°С и выпекать еще 30-50 мин. зависит от размера кулича.\nГотовность проверяем дер. палочкой. Готовим глазурь. Заливаем желатин 1 ч.л.воды и даем набухнуть. В сотейник добавляем сахар и воду, варим сироп до растворения сахара. Желатин нагреваем в микроволновке (свч), выливаем в сироп и начинаем взбивать миксером на макс. скорости. Глазурь начнет белеть. Покрываем остывшие куличи глазу.\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Арабские блинчики с грибами и сыром от @FoodTG 🥞\n\n🧾 Ингредиенты:\n🥠Мука - 160 гр\n🥛Вода (тёплая) - 125 мл\n🥛Молоко (тёплое) - 250 мл\n🥄Сахар - 1 ст.л.\n🥡Дрожжи - 1 ч.л.\n🥡Сода - 1/2 ч.л.\n🧂Соль - щепотка\n\n✅Начинка:\n🍄Шапиньоны - 200-250 гр.\n🧀Сыр ~100 гр.\n🔅Лук - 1 шт.\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Простой салат от @FoodTG 🥗\n\n🧾 Ингредиенты:\n🍖 Копченый куриный окорочок-1шт.\n🥬 Пекинская капуста-200г\n🧀 Сыр твердый-150г.\n🌽 Консервированная кукуруза-1баночка \n🍶 Майонез.\n🥦 Зелень петрушки\n\n🍽 Приготовление:\nКурицу отделим от костей и нарезаем кубиками. Сыр нарезаем кубиками или натираем на крупной терке. Капусту нарезаем кубиками\nС кукурузы сольем жидкость, добавим в салат. Добавим мелкорубленую зелень петрушки. Перемешаем.\nзаправим майонезом, перемешаем.\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Творожные печеньки от @FoodTG 🥯\n\n🧾 Ингредиенты:\n🥣 Творог - 250-300гр.\n🔅 Сливочное масло - 150гр.\n🥡 Разрыхлитель - 1 ч.л.\n🥄 Ванилин щепотку\n🥡 Сахар - 4 ст.л.\n🥟 Мука - 170-200гр.\n\n🍽 Приготовление:\nЗамесили тесто убираем в холодильник, подготовим рабочее место, если есть время оставляем на 30-40 минут, если нет, то сразу приступаем к работе. Раскатываем не слишком тонко, обваливаем в сахаре и складываем треугольником, предварительно включив духовку на 200-250°С, выпекаем до готовности, по времени смотрите сами.\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

​​Шаурма по-домашнему от @FoodTG 🌯\n⠀\n📝 Ингредиенты(на 4шт):\n🌯Основа:\n🍖 Куриные окорочка - 2 шт (500-550 г)\n🍅 Свежие помидоры - 1-2 шт\n🥒 Свежие огурцы - 1-2 шт\n🥕 Корейская морковь - 150 г\n🥬 Белокочанная капуста - 40 г\n🌯 Лаваш - 2 больших или 4 маленьких\n🍸 Чесночный соус\n\n🥣 Чесночный соус:\n🥛 Кефир - 100 мл\n🥛 Сметана - 100 г\n▫️ Чеснок - 3-4 зубчика\n🌿 Укроп, петрушка\n🧂 Соль, перец, специи по вкусу\n\n🥣 Чесночный соус:\nСмешайте в миске сметану и кефир. Чеснок пропустите через пресс и добавьте в миску с будущим соусом. Чистую и сухую зелень мелко нарежьте и добавьте в соус. Следом добавьте соль, специи и перец. Еще раз перемешайте соус. Готово.\nМожно приступать к приготовлению шаурмы.\n\n🍽 Приготовление:\nКуриные окорочка натрите солью, специями и запеките в духовке до готовности. Мясо остудите, отделите от костей и разберите на небольшие кусочки. Тонко нашинкуйте капусту. Огурцы нарежьте тонкими дольками. Помидоры нарежьте мелкими кубиками. Если вы используете большой лаваш разрежьте его пополам, у вас получится 4 заготовки. Отступая от краев нанесите на лаваш 4 чайные ложки чесночного соуса. На соус выложите смесь капусты и свежего огурца. Далее положите куриное мясо, обильно полив его чесночным соусом. На курицу положите помидоры, на помидоры корейскую морковь. Заверните шаурму. Перед подачей рекомендую слегка подогреть ее на сухой сковороде. Приятного аппетита 🌯\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Для профилактики коронавируса ешьте 5 головок чеснока в день. Это, конечно, никак не поможет, но окружающие будут держаться от Вас подальше😅\n\n👉 Telegram.me/FoodTG

Хачапури на завтрак от @FoodTG 🥞\n\n🧾 Ингредиенты:\n🥣 Творог - 180 гр\n🍚 Мука рисовая - 2-3 ст.л.\n🥚 Яйцо - 1 шт.\n🧂 Соль по вкусу\n🥡 Разрыхлитель - ½ ч.л.\n🧀 Сыр - 100 гр\n\n👩‍🍳 Приготовление:\nТворог смешать с рисовой мукой (можно и обычной), добавить белок, соль и разрыхлитель. Все перемешать. Затем сформировать кружок из теста и распределить на сковороде, придав форму хачапури. Накрыть крышкой и жарить на медленном огне по 5 минут с каждой стороны. И в самом конце добавить сыр и в центр желток. Оставить ещё на одну минутку. Приятного аппетита.😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Быстрый завтрак из лаваша от @FoodTG 🌯\n\n✅ К/Б/Ж/У на 100гр. - 169/9/6/18\n\n🧾 Ингредиенты:\n🌯 1 лист лаваша - 150 гр\n🧀 Сыр твёрдый - 60 гр\n🍅 Помидор - 1 шт\n🥚 Яйцо - 1 шт\n🥛 Молоко 2,5% - 50 гр\n🥡 Специи\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

​​Шоколадный торт от @FoodTG 🌰🍫\n\n🧾 Ингредиенты:\n🥣 Мука - 260 гр\n🥄 Сахар - 250 гр\n☕️ Какао - 4 ст.л.\n🥡 Сода - 1 ч.л.\n🥡 Разрыхлитель - 2 ч.л.\n🔅 Раст. масло - 8 ст.л.\n🥡 Ванилин - 1 пачка\n🥚 Яйца - 3 шт.\n🥛 Кефир - 200 мл.\n☕️ Кофе - 1 ч.л.\n🥛 Кипяток - 100 мл.\n\n✅ Крем:\n🍫 Шоколадная паста - 4 ст.л.\n🔅 Сливочное масло - 180 гр.\n🍫 Шоколадка (90 гр) - 1 шт.\n\n🍽 Приготовление:\nСмешиваем все сухие ингредиенты. Соду смешиваем с кефиром и добавляем в тесто. Также добавляем яйца, растительное масло, кефир и заваренный кофе (100 мл кипятка и 1 ч л кофе. Кофе остужаем) Все хорошенько взбиваем венчиком до однородности. Тесто делим на 2 части. Каждую часть переливаем в форму для запекания. Форму застелите пергаментной бумагой. Выпекаем при 170°С 25-30 минут. По готовности коржам даём остыть. Для крема: взбиваем размягченное сливочное масло с шоколадной пастой. Затем добавляем растопленный шоколад и снова взбиваем. Шоколад можно растопить на водяной бане или в микроволновке (поставить на 1 мин). Собираем тортик и ставим в холодильник для пропитки. Приятного аппетита😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Заливной куриный пирог от @FoodTG 🍕\n\n🥯 Начинка:\n🍗 Куриное филе отварное - 400 г\n🍅 Помидоры - 150 г\n🔅 Лук репчатый - 1 шт\n🧀 Сыр - 50 г\n🥦 Зелень\n\n✅ Тесто:\n🥚 Яйцо - 2 шт\n🥛 Молоко - 230-250 мл\n🥠 Мука - 150 г\n🧂 Соль\n\n🍽 Приготовление:\nЯйцо взбить. Добавить к яйца муку, соль и молоко. Тщательно перемешать. Грудку порезать квадратиками. Помидоры и лук кубиками (Черри пополам). Сыр потереть не крупной терке. Перемешать начинку. В форму залить часть теста. Сверху выложить начинку. Залить оставшимся тестом. Выпекать при температуре 180-200° 35-45 минут.\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Рогалики от @FoodTG 🥐\n\n🧾 Ингредиенты:\n🔅 Масло сливочное -250 гр\n🥟 Мука - 2,5 стакана\n🥛 Сметана - 250 гр\n\n🍽 Приготовление:\nПеретереть муку с в крошку, добавить сметану и замесить тесто. Отправить в холод на часик. Далее раскатываем, выкладываем начинку(джем абрикосовый), также можно орехи с сахаром измельчённые. Выпекать при температуре 180°С до слегка румяного цвета. Готовые трубочки посыпать пудрой.\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Салат на новогодний стол от @FoodTG 🥗\n\n🧾 Ингредиенты:\n🍖 Филе индейки - 200 г\n🧀 Сыр ~70 г\n🥕 Морковь по-корейски ~100 г\n🌽 Кукуруза ~70 г\n▫️ Чеснок - 1 зуб (по вкусу)\n🔅 Корнишоны - 7-8 шт.\n🥛 Сметана/майонез - 3 ст.л.\n🌿 Зелень любимая\n🧂 Соль, перец по вкусу\n\n🍽 Приготовление:\nФиле отвариваем, нарезаем. Огурцы нарезаем. Сыр натереть на крупной тёрке, измельчить чеснок, нарубить зелень. Добавляем к ингредиентам сметану/майонез (солим, перчим по вкусу) и тщательно перемешиваем. Приятного аппетита!😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Салат с фасолью от @FoodTG 🥗\n\n🧾 Ингредиенты:\n🍗 200 гр. куриной грудки\n🥚 яйцо - 1 шт.\n🥒 огурец - 1 шт.\n🥫 фасоль красная консерв.\n🍅 2 помидора\n🛑 красный лук 1/2\n🌿 Кинза или петрушка\n🧂 соль, перец\n🥛 Сметана - 2 ст.л.\n🥣 горчица зернистая - 1 ч.л.\n⠀\n🍽 Приготовление:\nОтвариваем куриную грудку. Нарезаем кубиками грудку, огурец, красный лук, зелень, помидор, яйцо отвариваем и разминаем вилкой (если вы не используете курицу, тогда просто нарежьте кубиками яйцо). Добавляем фасоль 120-150 гр. Всё перемешиваем, солим и перчим добавляем соус и ещё раз перемешиваем.\nПриятного аппетита.\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Сырники в духовке от @FoodTG 🥯\n\n🧾 Ингредиенты:\n🥣 творог - 400 гр\n🥚 яйцо - 1 шт\n🍚 рисовая мука - 150 гр\n🍶 кефир - 50 гр\n🥡 ванилин\n🥡 подсластитель по вкусу\n🥡 разрыхлитель - 1 ч.л\n▪️ смородина\n\n🍽 Приготовление:\nВзбиваем яйца с подсластителем и ванильном. Добавляем творог, кефир. Вводим просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Ложкой набираем тесто, немного округляем руками, выкладываем на противень застеленный пергаментом.\nВыпекаем 25-30 минут при температуре 170 градусов.\nПриятного аппетита!😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Вкусная запеканка из картофеля и курицы от @FoodTG 😋\n\n🧾 Ингредиенты:\n🥔картофель отваренный\n🍖куриное филе\n🧅лук\n🧂соль, перец, паприка, любимые травы\n🧀сыр 150г\n🍶сметана 4ст.л\n🥛сливки 200мл\n🥚яйца 3шт\n\n🍽 Приготовление:\nФорму смазать маслом, выкладываем слоями отваренный картофель, солим, перчим, репчатый лук, филе курицы (можно взять готовую), соль, паприка, травы, лук. Для заливки: смешать, тертый сыр, яйца, сливки и сметану. Заливаем сверху заливкой запеканку и отправляем в духовку на 30минут при 180°С. Если курица была отваренная, то выпекать до образования золотистой корочки.\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Творожная шарлотка от @FoodTG 🥮\n\n🧾 Ингредиенты:\n🥚яйца - 5 шт.\n🧂сахар - 250г.\n🔅сливочное масло 200г(растопить)\n🥣творог - 350-400г.\n🥟мука - 400-450г.\n🥡разрыхлитель - 10г.\n🍎яблоки - 2шт.\n\n🍽 Приготовление:\nЯйца хорошо взбить с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, творог, просеиваем муку и разрыхлитель хорошо перемешиваем, тесто обязательно должно получится густым. Распределяем тесто по форме 28-30см, и укладываем яблоки как показано на видео. Выпекать в разогретый до 180°С духовке, 40-50 минут готовность проверить шпажкой. Приятного аппетита!😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Мини-пиццы от @FoodTG 🍕\n\n🧾 Ингредиенты:\n✅ Тесто:\n🥛 Молоко - 500 мл.\n🥣 Мука - ~800 гр.\n🥚 Яйцо - 1 шт.\n🔅 Слив. масло - 50 гр.\n🔅 Раст. масло - 50 мл.\n🥡 Дрожжи - 1 пакетик\n🧂 Соль - ½ ч.л.\n🥄 Сахар - 1 ч.л.\n\n✅ Для начинки:\n🥓 Колбаса - 200 гр.\n🍅 Помидор - 2 шт.\n🧂 Соль,специи\n🧀 Сыр - 200 гр.\n🥫 Кетчуп - 2 ст.л.\n\n🍽 Приготовление:\nВ тёплое молоко добавляем дрожжи, соль, сахар, 1 стакан муки, перемешиваем и даём постоять пять минут. Далее добавляем два вида масла, яйцо перемешиваем и по немного вводим оставшуюся муку. Готовое тесто закрываем плёнкой и оставляем подниматься. Дальше все очень просто собираем как на видео. Когда сформируете шарики, дайте им подняться ещё раз на противни и потом приступайте к начинке. Не забудьте края смазать желтком. Выпекаем при 180 градусах до румяного цвета.\nПриятного аппетита😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Маковый рулет от @FoodTG 🥮\n\n🧾 Ингредиенты:\n🌯 200 г лаваша\n🍚 300 г мягкого творога\n▪️ 100 г мака\n🥚 2 яйца\n🥡 подсластитель\n\n🍽 Приготовление:\nТворожок смешиваем с 1 целым яйцом и 1 белком (желток не выкидываем), маком и подсластителем\nРавномерно распределяем полученную массу по лавашу. Скручиваем в рулет, смазываем желтком и выпекаем при 180° 15 мин. Приятного аппетита🛎\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Вкусный и быстрый завтрак от @FoodTG 🍕\n\n🧾 Ингредиенты:\n🥔 Картофель - 1 шт.\n🥚 Яйца - 5 шт.\n🧀 Сыр - 100 гр.\n🥓 Колбаса-100 гр.\n🔅 Раст. масло -100 мл.\n🧂 Соль по вкусу\n\n🍽 Приготовление:\nВ растительном масле жарим картофель до золотистого цвета. Разбиваем яйца, солим и вливаем сверху картошки. Сверху кладём колбаску и натёртый сыр, готовим под крышкой на слабом огне 5-7 минут. Приятного аппетита!😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Торт «Молочная девочка» от @FoodTG 🎂\n\n🧾 Ингредиенты:\n🍯сгущенка 400г\n🥚2 яйца\n🧈сливочное масло 80г\n🍥мука 160г\n🥄разрыхлитель 1,5ч.л\n⠀\n🥣 Крем:\n🍶сливки не менее 33% 500мл\n🧂сахарная пудра 50г\n🧀творог или творожный сыр 200-250г\n🥥кокосовая стружка по желанию\n\n🍽 Приготовление:\nСмешать яйца, сгущенку, сливочное масло просеять муку и разрыхлитель все перемешать до однородности. Выпекаем коржи. На пергаменте нарисовать круг 20-22см и распределяем тесто толщиной 2-4мм. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 4-6минут до золотистого цвета. Крем: охлажденные сливки хорошо взболтать, и взбить на большой скорости, когда сливки начнут густеть добавить сахарную пудру, немного взбить, добавить творог и кокосовую стружку по желанию. Собираем торт: каждый корж смазываем кремом, в конце торт хорошо обмазать кремом и украсить по желанию. Убрать торт в холодильник на 4-5часов. Приятного аппетита!😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Очень вкусный и аппетитный салат от @FoodTG 🥗\n\nКобб-салат - это идеальный ужин. Не слишком плотный, но достаточно сытный с полным набором питательных веществ. К тому же выглядит эффектно😋\n\n📌Ингредиенты:\n🥒огурцы\n🍅помидоры\n🥚отварные яйца\n🐟жареный лосось\n🥦Брокколи\n▪️кунжутные семечки\n🍋лимонный сок\n🌶Соль и перец по вкусу\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Салат с фасолью и кукурузой от @FoodTG 🥗\nᅠᅠ\n🧾 Ингредиенты:\n🌽 Кукуруза - банка\n🥫 Фасоль красная - банка\n🧀 Сыр ~50 г\n▫️ Зубчик чеснока\n🍞 Хлебцы/сухари домашние\n🥛 Сметана/йогурт - 3 ст.л.\n\n🍽 Приготовление:\nСыр натереть на крупной тёрке, либо же нарезать на кубики или прямоугольник. Чеснок измельчить. Хлебцы покрошить. Смешать все ингредиенты, заправить сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Очень вкусная и аппетитная закуска от @FoodTG 😋\n\n🧾 Ингредиенты:\n🥟Слоёное тесто\n🥩Говяжий фарш с луком\n🍅Помидоры\n🧀Моцарелла\n🧀Сыр\n🧅Зелёный лук\n🧂Соль, специи по вкусу\n\n🍽 Приготовление:\nСмазываем желтком, запекайте слоёное тесто в раскалённой духовке, первые 5 минут при 220-240 градусов, это важно для слоеного теста, затем можно убавить 180-200 градусов и допекать до золотистого цвета, выходит примерно 12-15 минут. Приятного аппетита!😋\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

​​Селёдка под шубой от @FoodTG 🍣\n\n🧾 Ингредиенты:\n🍠Сваренная с кожурой свекла – 4 шт.\n🥕Сваренная с кожурой морковь – 4 шт.\n🥔Сваренная с кожурой картофель – 2-3 шт.\n🥚Сваренные вкрутую яйца – 2 шт.\n🐟Селёдка – 1 шт.\n🔅Репчатый лук – 1 шт.\n🍶Майонез – ~100 г.\n🧂Соль\n\n🍽 Приготовление:\nВсе овощи нужно сварить накануне и хорошо охладить (2-3 часа в холодильнике). Селедку разделайте на филе, максимально удалите кости и нарежьте мелким кубиком. \nРепчатый лук мелко нарежьте и смешайте с нарезанной селедкой. \nОвощи очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. \nЯйца очистите и так же натрите на мелкой терке. \nНатертую свеклу отожмите и выложите слоем на пищевую пленку. Посолите. Накройте пленкой или пакетом и слегка уплотните. На свеклу выложите морковь. Слой моркови должен быть немного меньше слоя свеклы. Посолите, накройте пакетом и немного уплотните. Промажьте майонезом. На морковь слой тертой картошки. Он так же должен быть немного меньше предыдущего слоя т.е.слоя моркови. Посолите, уплотните, промажьте майонезом. На картофель - яичный слой, который тоже должен быть немного меньше предыдущего т.е. картофельного. Посолите – уплотните- промажьте майонезом. В центр полоской-горочкой выложите селедку с луком. Заверните все собранное в рулет. Обожмите края. Рулет в пленке уберите в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь, настояться. Переложите на сервировочное блюдо, снимите пленку. Украсьте по собственному желанию.\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

​Баварский салат от @FoodTG 🥗\n\n🧾 Ингредиенты:\n🍖 200 гр грудки индейки\n🧀 70 гр твёрдого сыра\n🍅 1 большой помидор\n🍞 2 кусочка ржаного хлеба\n🌶 Зубчик чеснока\n🌿 Пучок зелени\n\n🥣 Для заправки:\n🍶 1 ст.л. сметаны ＋ 1 горошинка горчицы ＋ 1 ч.л. соевого соуса\n\n🍽 Приготовление:\nОбжарить тонкие ломтики грудки индейки до готовности без масла, это ~по 3 минуты с каждой стороны. Нарезать крупным кубиком сыр и помидор. Подсушить хлеб на сковороде, натереть чесноком и корочки разрезать на кубики, это будут наши сухарики. Зелень мелко порубить. В конце сделать заправку и все тщательно перемешать.\n\n👩‍🍳 Больше рецептов:\nTelegram.me/FoodTG

Отличная и быстрая идея для завтрака. 👍\n\nОчень простой бутерброд🍔\n\nTelegram.me/FoodTG

МИНИ ПИЦЦЫ 🍕 | ВКУСНАЯ КУХНЯ👩‍🍳\n\n🍕 ТЕСТО:\n🥛Молоко 210г\n🌾Мука 500г\n🥡Дрожжи 11г(сухих)\n🥚2 яйца\n🍬100г сахара\n🧈80 г слив масла (добавляется в конце как замесим тесто)\n🧂Щепотка соли\n\n🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:\nСмешиваем яйца, сахар, тёплое молоко и дрожжи. Даем немного постоять, чтобы дрожжи разошлись.\nДобавляем муку и замешиваем тесто.\nКак тесто замесили, добавляем растопленное сливочное масло(чтобы не прилипало к рукам) и ещё немного помесим для однородности. Накрываем кухонным полотенцем и даём подойти в течение 1-1,5 часов\nКак наше тесто подошло, делаем шарики по 50 или 100г. Из этого количества ингредиентов выходит 1 кг теста. Выпекаем в духовке при температуре 180. Готовность проверяем зубочисткой (тесто не должно прилипать к ней)\nНачинка может быть любая.\n\nБОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:\n👩‍🍳 ВКУСНАЯ КУХНЯ

• Необычные булочки-лягушки 🐸. Детям точно понравятся😋\n\n👩‍🍳 Telegram.me/FoodTG